Kochbücher

14 Artikel
  1. Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune (Deutsch)
    Hiltl. Vegetarisch nach Lust und Laune (Deutsch)
    CHF 59.00

    Verfügbarkeit: 200

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Rezeptbuch, Neuauflage CHF 59.00 Neu überarbeitetes Hiltl-Kochbuch. Werd Verlag, ISBN 3 85932 705 4 Details ansehen

  2. Hiltl. Virtuoso Vegetarian (Englisch)
    Hiltl. Virtuoso Vegetarian (Englisch)
    CHF 59.00

    Verfügbarkeit: 88

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Englisch, Rezeptbuch, Neuauflage CHF 59.00 Neu überarbeitetes Hiltl-Kochbuch. Werd Verlag, ISBN 3 85932 706 1 Details ansehen

  3. Hiltl. Saveurs et fantaisies végétariennes (Französisch)
    Hiltl. Saveurs et fantaisies végétariennes (Französisch)
    CHF 59.00

    Verfügbarkeit: 96

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Produktbeschreibung Französisch, Rezeptbuch CHF 59.00 Werd Verlag, ISBN 3 85932 707 8 Details ansehen

  4. Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast (Deutsch)
    Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast (Deutsch)
    CHF 59.00

    Verfügbarkeit: 187

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Einmal mehr führt Hiltl vor, wie lustvoll und kreativ vegetarische Küche sein kann und dass sich die Köstlichkeiten auch zu Hause zubereiten lassen – falls man bei Hiltl nicht als Stammgast ein und aus geht oder die feinen Gerichte im neuen Hiltl-Kochatelier selber kocht und geniesst. Details ansehen

  5. Hiltl. Veggie International. A World of Difference (Englisch)
    Hiltl. Veggie International. A World of Difference (Englisch)
    CHF 59.00

    Verfügbarkeit: 87

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Once again Hiltl demonstrates how delicious and creative vegetarian cuisine can be, and that such tasty food can be prepared at home – for those who can't eat at Hiltl's regularly or attend Hiltl's cooking studio and enjoy the fruits of their efforts there. Details ansehen

  6. MEAT THE GREEN (Deutsch)
    MEAT THE GREEN (Deutsch)
    CHF 49.00

    Verfügbarkeit: 168

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Pünktlich zum zweijährigen Jubiläum vom Hiltl Laden erschien "Meat the Green" - das Hiltl Kochbuch zur ersten vegetarischen Metzgerei der Schweiz. Neben klassischen Fleisch- und Fischgerichten wird endlich das streng gehütete Rezept vom berühmten Hiltl Tatar gelüftet. Details ansehen

  7. MEAT THE GREEN (Englisch)
    MEAT THE GREEN (Englisch)
    CHF 49.00

    Verfügbarkeit: 77

    Meat the Green

    Recipes from the Butchery of the World’s First Vegetarian Restaurant

    As the oldest vegetarian restaurant in the world, according to Guinness World Records, Hiltl has been flying the flag for healthy meat-free indulgence since 1898. In 2013, this pioneer of vegetarian and vegan cuisine opened Switzerland’s first vegetarian butchery, where vegetables, tofu, seitan, tempeh and the like have been butchered ever since. Meat the Green reinterprets our favourite meat and fish classics in delicious vegetarian and vegan versions and reveals many of Hiltl’s most closely guarded secrets: sausage and cheese salad, cordon bleu, meatloaf, crab cakes and, at last, the famous Hiltl Tartare. The result is 60 original, surprising and delightful dishes that will make even the most hardened carnivore’s mouth water. From starters and mains to sandwiches, snacks and even treats for the barbecue, Hiltl’s vegetarian butchery cookbook will put meat on the bones of your vegetarian cookery. Sharpen your knives, and dig in!

    Details ansehen
  8. MEAT THE GREEN (Französisch)
    MEAT THE GREEN (Französisch)
    CHF 49.00

    Verfügbarkeit: 90

    Boucherie végetarienne

    Les recettes du premier restaurant végétarien du monde

    Fondé en 1898 à Zurich, Hiltl est une institution de la cuisine végétarienne et vegan : selon « Le Livre Guiness des Records », c’est le plus ancien restaurant végétarien du monde!

    Toujours précurseur, Hiltl a ouvert en 2013 la première boucherie végétarienne de Suisse, dans laquelle sont vendus tous les substituts végétaux qui permettent de reproduire le gout et la texture de la viande: légumes, tofu, seitan, tempeh, etc. Dans ce livre, Rolf Hiltl et son équipe revisitent en mode vegan ou végétarien toutes les grandes recettes à base de viande: poulet tikka, ossobuco, rôtis, brochettes, boulettes ou burgers… sans oublier la recette du fameux tartare Hiltl, jusque-là jalousement gardée secrète. Des entrées aux plats principaux, en passant par les sandwiches, en-cas et salades, des grands classiques européens aux incontournables asiatiques et orientaux, ce sont au total 60 recettes originales et savoureuses qui convaincront même les carnivores non repentis. Aiguisez vos couteaux et savourez!

    Details ansehen
  9. Globi kocht vegi (Deutsch)
    Globi kocht vegi (Deutsch)
    CHF 29.80

    Verfügbarkeit: 200

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Das vegetarische Kochbuch für Kinder mit 60 Hiltl-Rezepten CHF 29.80 inkl. Globi-Topflappen Details ansehen

  10. Vegan Love Story by Hiltl & tibits (Deutsch)
    Vegan Love Story by Hiltl & tibits (Deutsch)
    CHF 59.00

    Verfügbarkeit: 177

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Zusammen mit unseren Freunden von tibits lancieren wir unsere ganz persönliche Liebeserklärung an die genussvolle vegane Küche: Das neue Kochbuch „Vegan Love Story“ umfasst 80 vegane Rezepte auf über 230 Seiten von Hiltl und tibits, erstmals in einem Buch vereint. Viel Spass beim Kochen! Details ansehen

  11. Vegan Love Story by Hiltl & tibits (Englisch)
    Vegan Love Story by Hiltl & tibits (Englisch)
    CHF 59.00

    Verfügbarkeit: 76

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Proving that going vegan doesn’t have to mean compromising on taste, Vegan Love Story, a collection of eighty most coveted and mouth-watering recipes is the latest offering from the team. Sharing their passion and expertise for Vegan cuisine , Vegan Love Story marries innovative tried and tested recipes with information on key ingredients, seasonality and savvy tips all complimented by beautiful imagery, making it the perfect addition to any kitchen. Details ansehen

  12. tibits at home. Lieblingsrezepte für Zuhause (Deutsch)
    tibits at home. Lieblingsrezepte für Zuhause (Deutsch)
    CHF 45.00

    Verfügbarkeit: 86

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Rezeptbuch CHF 45.00 Das erste tibits Kochbuch – endlich ist es soweit! Erschienen im AT Verlag Dezember 2010 Gebunden, 144 Seiten Details ansehen

  13. tibits at home. Favourite recipes for your own home (Englisch)
    tibits at home. Favourite recipes for your own home (Englisch)
    CHF 45.00

    Verfügbarkeit: 91

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Rezeptbuch CHF 45.00 Das erste tibits Kochbuch – endlich ist es soweit! Erschienen im AT Verlag Dezember 2010 Gebunden, 144 Seiten Details ansehen

  14. #tibits Kochen. Teilen. Geniessen. (Deutsch)
    #tibits Kochen. Teilen. Geniessen. (Deutsch)
    CHF 45.00

    Verfügbarkeit: 84

    Bitte beachten Sie unsere Lieferzeit von bis zu 7 Werktagen


    Der Name »tibits« steht für originelle vegane und vegetarische Gerichte. Längst haben sich auch die Kochbücher mit Rezepten aus dem »tibits« als beliebte Ratgeber für die alltägliche Küche etabliert. Dieses Buch präsentiert 60 neue vegane und vegetarische Rezepte aus der »tibits«-Kreativküche raffiniert, mit naturbelassenen Zutaten und einfach zu Hause nachzukochen. Dazu gehören Lieblingsrezepte der »tibits«-Gäste wie das Quinoa-Müesli mit Cranberrys, Orangen-Ingwer-Tempeh, Golden Kurkuma Latte oder Schokoladen-Randen- Kuchen. Die »tibits«-Rezepte eigenen sich auch hervorragend, um für Gäste zu kochen. Das Familienunternehmen »tibits« hat sich mit seinen Restaurants in der Schweiz und in London, die ausschliesslich vegetarische Gerichte servieren, einen Namen gemacht. Das Konzept der Restaurants und die vegetarischen Rezepte aus dem Hause »tibits haben sich als Inbegriff für gesunden Genuss und unkomplizierten, lässigen Lifestyle etabliert. Die beiden Autoren Reto und Daniel Frei, haben zusammen mit ihrem Bruder Christian Frei sowie Rolf Hiltl die erfolgreichen »tibits«-Restaurants gegründet. Beide sind seit jungen Jahren selber Vegetarier. Für alle, die ihr Essen gerne inszenieren und im Netz teilen, kommen erstmals Tipps und Tricks rund um Food-Styling und Fotografie hinzu. Wie gelingen schöne Food-Fotos mit dem Smartphone? Welche Tricks gibt es beim Anrichten und Stylen? Mit vielen Beispielen und Profi-Tipps von Fotografin Juliette Chre tien und Foodstylistin Mira Gisler inspiriert dieses Buch dazu, die Rezepte aus dem »tibits« nachzukochen, weiterzuentwickeln und die Resultate mit Freunden zu teilen. Nehmen Sie mit diesem Kochbuch 60 weitere Rezepte aus den »tibits«-Kultrestaurants mit nach Hause für viele gesunde, vegetarische Gerichte. Erschienen im AT Verlag September Gebunden, 207 Seiten Details ansehen

Loading...